Ce projet s’inscrit dans une démarche de renforcement de l’offre culturelle régionale, reflétant les ambitions et les analyses mises en avant dans le Portrait et Diagnostic Culturel du Bas-Saint-Laurent et étant aligné avec les objectifs du Plan d’orientation régional de développement 2023-2028 de la MRC des Basques

Alain Panneton, à la tête de cette initiative, partage sa vision : «Avec DIFFUSION 3P, nous ouvrons un chapitre riche en culture pour la région. Notre objectif est de rendre l’art plus accessible tout en valorisant notre patrimoine unique». Cette ambition se concrétise par l’exploitation de trois espaces de diffusion à Trois-Pistoles, créant ainsi un pôle culturel dynamique et inclusif.

La première saison culturelle de DIFFUSION 3P prévoit des spectacles d’envergure, dont la tournée d’adieu de Patrick Norman. Ces événements symbolisent l’engagement de l’organisme à soutenir à la fois les artistes locaux et le patrimoine architectural de Trois-Pistoles. «C’est un appel à la solidarité pour un avenir culturel prometteur», conclut M. Panneton.

Source : Journal Info Dimanche
Crédit photo : Martin Morissette

Le copropriétaire de l’entreprise basée à Notre-Dame-des-Neiges, dans les Basques, ne compte plus les heures passées au travail. Si l’entrepôt de Nokomis est rempli au plafond, les journées sont longues, éreintantes, et les nuits sont courtes. Ce qui le réjouit.

«C’est beaucoup de boulot, c’est peu de sommeil, mais c’est fou, parce qu’on a l’abondance et la qualité. Il n’y a pratiquement aucun défaut de saveur. C’est le rêve! Il y a eu de l’euphorie!», raconte l’homme d’affaires qui œuvre dans la distribution de produits d’érable dans plus d’une vingtaine de pays.

Avec un tel inventaire, même si la demande de la clientèle augmente, l’entreprise sera en mesure d’y répondre puisque ses ventes sont conditionnées par sa clientèle et non par ses fournisseurs. «Toutefois, on en a tellement [du sirop d’érable] qu’il n’est pas impossible que nous en retournions à la Fédération des producteurs et productrices acéricoles du Québec.»

Avec un tel inventaire, M. More confie qu’il y a aussi là une occasion de rejoindre de nouveaux consommateurs. Quant à ceux qui espèrent une baisse des prix due à la quantité ou qui redoutent une hausse face à la qualité, Vincent More se fait rassurant. Il rappelle que le prix est fixé par la Fédération et par le Conseil de l’industrie de l’érable, qui regroupe les acheteurs.

«Le prix est fixé pour deux ans, et nous sommes à la deuxième année, donc le prix n’a pas été influencé par les résultats de cette année. Par contre, comme le prix sera ajusté l’an prochain, en 2025, l’inventaire est une donnée qui sera considérée pour l’établissement de la nouvelle convention de mise en marché qui vient fixer le prix du sirop d’érable», ajoute l’homme d’affaires.

UN PRINTEMPS EXCEPTIONNEL

Le printemps hâtif avec des températures que l’on pourrait décrire de royales pour les acériculteurs, c’est-à-dire ni trop chaud, ni trop froid, et surtout un hiver doux avec peu d’accumulation de neige sont responsables de cette saison qualifiée d’exceptionnelle.

«Trop de neige, ce n’est pas bon. Elle agit comme un isolant. Quand il y en a beaucoup, le pied des arbres prend presqu’un mois à dégeler, ce qui donne de petits rendements. C’est ce qui explique que si des régions plus au sud ont des rendements de 7, 8 ou même 10 livres par entaille, ici on est content quand on en fait 3. Cette saison, le rendement [au Bas-Saint-Laurent] est plus près de 5 livres», explique Vincent More.

Rappelons que bon an, mal an, le Bas-Saint-Laurent est l’un des plus importants producteurs de sirop d’érable du Québec alors que la région produit un peu plus de 20 % de la récolte québécoise.

Source :  Journal Info Dimanche

Bravo à tous les lauréats et à tous les finalistes qui ont pris part à cette soirée!

Un clin d’oeil tout spécial à l’entreprise La Seiche, Coop d’édition et d’impression, qui se trouve dans notre MRC et qui a remporté le prix Création d’entreprise – Catégorie Économie sociale!!!

Félicitations à toute l’équipe de La Seiche et bonne chance pour le Gala national qui aura lieu à Québec le 7 juin prochain!

Le président de la coopérative Micro-Laiterie des Basques, Luc Bérubé, confirme que l’été 2024 a été ciblé et que le projet avance rondement. «Tous les astres sont alignés. Le montage financier va bien, nous avons des subventions confirmées (dont une de 500 000 $), le financement privé va bien aussi et actuellement, nous sommes en recrutement de membres, puisque nous sommes une coopérative de solidarité.»

De l’aveu même du président, ce recrutement est le dernier obstacle à franchir pour obtenir la mise de fonds nécessaire afin de poursuivre la relance de la crème glacée. La coopérative s’est donc fixé l’objectif de recruter 50 producteurs membres dans la région des Basques élargie, ce qui inclut Rivière-du-Loup et Rimouski.

Déjà une quinzaine de producteurs ont joint la coop. «Il peut s‘agir de producteurs maraichers, bovins, on ne se limite pas aux producteurs laitiers. Les membres doivent verser une part sociale de 2 000 $ en un ou trois versements. Il y a aussi une catégorie que nous nommons membre de soutien, c’est-à-dire un citoyen qui voudrait simplement participer en nous encourageant, dans ce cas la part sociale est de 100$. Les entreprises seront aussi visées dans les prochains jours», explique M. Bérubé.

Un calendrier des travaux a déjà été établi. L’appel d’offres de la mise en chantier est fixé entre mai et juin de cette année avec l’objectif de lancer les travaux de construction dès novembre. Les équipements liés à la production et à la transformation devraient être mis en place après les fêtes. «On souhaite créer un momentum dès le printemps afin de commencer à produire pour la saison estivale de 2024, ça ne ferait pas de sens de débuter à l’hiver», ajoute le président.

PRODUCTION

Les malheurs de la Laiterie Óra ne sont pas passés inaperçus dans les Basques. Jean-Mathieu D’Amour avait notamment ciblé les profits, la marge nette et le volume pour expliquer les déboires de son entreprise. Luc Bérubé s’est fait rassurant.

«Dans n’importe quelle entreprise, il y a un volume à atteindre pour amortir tes frais fixes. Notre plan de match est différent, la mise en marché du lait est difficile, dans notre cas, il s’agit d’un produit transformé qui nous permet de nous générer une marge de manœuvre qui est intéressante. Embouteiller du lait n’est pas un objectif à court et moyen terme, c’est vraiment la production de produits transformés comme la crème glacée, du yogourt ou encore du ricotta avec des saveurs que nous ciblons.»

La coopérative s’affranchira de la récupération et de la gestion des sous-produits. Le choix retenu dans la production permettra à la coopérative de vivre moins de pression sur son volume de production.

À titre informatif, le terrain choisi pour l’implantation de la future usine est situé dans le secteur de Trois-Pistoles et de Notre-Dame-des-Neiges, mais comme il reste des étapes administratives à franchir, la coopérative n’a pas souhaité dévoiler son emplacement. C’est Diana Meneses qui agira à titre de directrice de l’usine. Cette dernière a plus de 10 ans d’expérience dans l’agroalimentaire, l’assurance qualité et le développement de produits.

Quant à la recette, les amateurs seront heureux d’apprendre que c’est bien celle de 2015 qui servira de base aux nouveaux produits. «L’objectif est de partir de la même formule à saveur de vanille à laquelle nous pourrons ajouter différents coulis», souligne M. Bérubé. Ce dernier confirme aussi que le pourcentage d’air dans la Crème glacée basque sera inférieur aux autres produits retrouvés en épicerie. Ce taux, que l’on appelle le foisonnement, est l’un des indicateurs d’une crème glacée de plus grande qualité.

CRÈME GLACÉE

En 2015, le succès s’est présenté dès le lancement du produit. Les 900 contenants s’étaient envolés en près de trois semaines dans les commerces de la région. En 2016, pas moins de 6 000 contenants ont été mis en vente. Faute d’un réseau de distribution efficace, d’une chaine de froid solide et à la suite d’une faillite d’un distributeur de Rimouski, le projet a été mis en sourdine.

La crème glacée basque était fabriquée au Centre de développement bioalimentaire de La Pocatière. Une crème glacée, un joyau ? Si l’on tient compte de toute la saga qui a entouré la création et la distribution de cette crème glacée il y a maintenant sept ans, de son retour, mais aussi de la mobilisation du milieu dans son développement, le terme n’est pas trop fort.

Crédit photo : Coopérative Micro-laiterie des Basques
Source : Journal Infodimanche

Onze spectacles musicaux sont proposés les samedis de midi à 13 h dans le parc de l’église de Trois-Pistoles.

Samedi 9 juillet : Frédéric Lagacé et Fabien Rioux
Samedi 16 juillet : Danny Savard
Samedi 23 juillet : Rino Bélanger trio
Samedi 30 juillet : Martin Morais et François Bard
Samedi 6 août : Mérédith Rousseau
Samedi 13 août : Stéphanie Lemelin et Donald Charles
Samedi 20 août : Marc Larouche
Samedi 27 août : Philippe Veilleux et Mathieu Ouellette
Samedi 3 septembre : Leela
Apportez vos chaises, votre chapeau et votre lunch. Les spectacles sont remis au dimanche midi en cas de mauvaise température. Ces spectacles sont coorganisés avec la collaboration de la Corporation du patrimoine et du tourisme religieux des Trois-Pistoles.

Vent de paroles

Jusqu’au 24 août, les Compagnons de la mise en valeur du patrimoine vivant des Trois-Pistoles proposeront huit soirées Vent de paroles qui feront place à l’oralité sous diverses formes. Ces spectacles auront lieu principalement les mercredis soir à 19 h dans le parc de l’église de Trois-Pistoles.

En cas de mauvaise météo, les spectacles seront déplacés à la Forge à Bérubé.

Le 13 juillet : Soirée d’improvisation
Le 20 juillet : L’Estran avec Isabelle Miron et le groupe l’Oumigmag
Le 27 juillet : Cabaret de contes
Le 3 août : Les matantes à bouches et Élise Argouarc’h
Le 10 août : Le collectif Sourcils-de-Vénus
Le 17 août : Cabaret céleste (exceptionnellement à 21 h, à la traverse Trois-Pistoles–Les Esoumins)
Le 24 août : Serge-Yvan Bourque
Du plaisir à la grève Morency

Quelques événements auront lieu dans l’agréable parc récréatif de la grève Morency de Notre-Dame-des-Neiges. Le vendredi 22 juillet, à compter de 17 h, la population est invitée à un BBQ-spectacle servi par la Municipalité de Notre-Dame-des-Neiges avec le groupe musical Junior Vintage. Ce sera suivi à 20 h d’un feu de camp avec l’humoriste Jean-François Otis. Apportez vos consommations et votre chaise. En cas de mauvais temps, l’événement est remis à la même heure, à l’ancienne église de Rivière-Trois-Pistoles à Notre-Dame-des-Neiges.

Le dimanche 31 juillet en après-midi, les familles pourront assister à 14 h au spectacle du magicien François Crépeau. Ce sera précédé d’un BBQ à midi et de Monsieur Bulles à 13 h. En cas de mauvais temps, le spectacle du magicien est déplacé à 14 h au chapiteau du centre communautaire de Notre-Dame-des-Neiges.

Le dimanche 7 août à 13 h 30, initiez-vous au cerf-volant acrobatique, et le samedi 20 août à 13 h 30, profitez d’un atelier de cirque avec Animafun. En cas de mauvaise météo, ces deux événements sont aussi déplacés au chapiteau du centre communautaire de Notre-Dame-des-Neiges.

Concours de land art

Jusqu’au 3 septembre, produisez une œuvre sur la berge de la grève Morency à partir de ce que vous trouvez sur place et transmettez-nous vos photos de l’œuvre et une photo de vous avec votre œuvre, votre nom et coordonnées par courriel à infoventgourmand@gmail.com. Trois prix totalisant 250 $ seront décernés le 12 septembre, soit un prix du public de 150 $ et deux prix de participation de 50 $.

Zumba Fitness

Joignez-vous à Mélanie Perrin pour des séances de Zumba Fitness les lundis et jeudis à 18 h 45 et de Strong Nation les mardis à 19 h au terrain du 13, rue Jean-Rioux (ancien site d’Échofête). Inscription par courriel à melperrin@hotmail.ca au coût de 5 $ par séance. Donnez-vous à fond avec des séances de cardio-exercice avec Guylain Landry, les lundis et mercredis du 27 juin au 17 août de 17 h 30 à 18 h 15 au parc de la Grève Morency. Inscription : 418 851-4034, guylainlandry@hotmail.com, 125 $ (2 fois/semaine), 80 $ (1 fois/semaine) ou 12 $ par séance.

Marché public et autres

Notez aussi le Marché public des Basques les dimanches de 10 h à 15 h au Caveau des Trois-Pistoles. Pour tout savoir sur la programmation, rendez-vous sur la page www.ventgourmand.com et sur Facebook Le Vent gourmand et les Espaces virevents.

La 3e présentation du Vent gourmand et des Espaces virevents est rendue possible grâce aux collaborateurs et partenaires financiers suivants : la Chambre de commerce Trois-Pistoles–Notre-Dame-des-Neiges, la Ville de Trois-Pistoles, la Municipalité de Notre-Dame-des-Neiges, la SADC des Basques, la MRC des Basques, la Caisse Desjardins des Basques, le CLD des Basques (secteur Tourisme), la fabrique de la paroisse Notre-Dame-des-Neiges, les Compagnons de la mise en valeur du patrimoine vivant des Trois-Pistoles et la Corporation du patrimoine et du tourisme religieux des Trois-Pistoles. Cette programmation s’inscrit également dans le cadre des activités des fêtes du 325e de la Ville de Trois-Pistoles.

Source : Journal L’Horizon
Crédit photo : Courtoisie

CATÉGORIES

• Nouvelle entreprise
• Jubilaire (longévité)
• Investissement
• Gestion des ressources humaines
• Formation
• Adaptation aux mesures sanitaires
• Implication dans la communauté
• Développement durable
• Innovation
• Entrepreneuriat féminin
• Microentreprise
• Repreneur (relève)

CONDITIONS GÉNÉRALES D’ADMISSIBILITÉ

• L’entreprise doit avoir un établissement sur le territoire des Basques.
• Les entreprises auxquelles sont associés les membres du comité organisateur de la soirée ne sont pas éligibles.
• Les entreprises dans lesquelles œuvrent un ou des membres du jury ne peuvent s’inscrire.

COMITÉ DU JURY

Sélectionné par le comité organisateur de la soirée, le jury sera composé de différents intervenants impliqués dans le développement socioéconomique du territoire. Les entreprises seront sélectionnées en se basant sur les informations qu’elles auront soumises.

DATE DE DÉPÔT DE VOTRE INSCRIPTION

Vendredi 9 septembre 2022 à 16 h 30.

QUESTIONS ET INFORMATIONS

Pour toute question, contactez Marie-Hélène Proulx par courriel à lesommetentrepreneurial@gmail.com ou encore par téléphone au 418 730-9299.

Fonds d’investissement (FLI / FLS / FEE)
Au cours du dernier exercice, ces fonds ont accordé 12 prêts aux entreprises des Basques, pour une somme de 1 045 000 $. Ces projets ont généré des investissements totaux dans le milieu de 2 141 913 $ et la création ou le maintien de 87 emplois. Concrètement, il s’agit de :

• Programme Aide d’urgence aux petites et moyennes entreprises (PAUPME) :13 prêts d’urgence ont été consentis pour un montant de 330 000 $.
• Fonds de développement des entreprises (FDE) : 50 projets pour un montant de 172 690 $ et des investissements générés de 3 048 303 $, ainsi que la création ou le maintien de 357 emplois.
• Soutien au travail autonome (STA) : À titre de coordonnateur de la mesure gérée par Services Québec, le CLD a accompagné 7 entrepreneurs dans la démarche de démarrage de leur propre entreprise.
• Fonds de microsubvention : 5 000 $ ont été distribués dans ce fonds.

Prix Performance remis par les Fonds locaux de solidarité de la FTQ
Le Fonds local d’investissement (FLI) et le Fonds local de solidarité (FLS) continuent de se classer parmi les mieux gérés au Québec. D’ailleurs, le FLS du CLD des Basques s’est encore classé parmi les trois meilleurs fonds au Québec en novembre 2020 dans le cadre des Prix Performance remis par les Fonds locaux de solidarité de la FTQ.

Dossiers majeurs
L’équipe a multiplié les démarches pour le projet de centre communautaire multifonctionnel et de bonnes nouvelles s’en viennent bientôt à cet égard. Aussi, nous avons continué les démarches visant à terme la construction d’une première résidence pour aînés autonomes de grande importance dans les Basques.

Priorités d’intervention 2021
Pour 2021, le CLD des Basques continuera, entres autres, de suivre ses entreprises en lien avec l’évolution de leur situation par rapport à la crise générée par la pandémie et optimisera l’utilisation des nouvelles ressources humaines en lien avec la création du réseau Accès Entreprise Québec.

Vous pouvez consulter le rapport annuel sur le site internet du CLD des Basques en cliquant ici.

• La tête dans les Herbages (Catégorie Bioalimentaire)
• Origine (Catégorie Commerce)
• La Ferme Coopérative du Moulin (Catégorie Économie sociale)
• Le théâtre des petits paradigmes poreux (Catégorie Service aux entreprises)
• Tiffa La Doula (Catégorie Service aux individus)

Pour en apprendre plus sur les entreprises lauréates des Basques et du Témiscouata fb.watch/4VrLEI0r7V.

Suivez pendant les 5 prochaines semaines la page Facebook d’Infodimanche pour la présentation détaillée des lauréats.

Un partenariat gagnant
Si le Défi OSEntreprendre est devenu un incontournable pour propulser l’esprit d’entreprendre de la région, c’est grâce à l’étroite collaboration qui perdure depuis plusieurs années entre les milieux de l’éducation et des affaires. Pour inspirer le désir d’entreprendre dans la région, il peut compter sur de nombreux collaborateurs et partenaires, dont le soutien ne s’est jamais démenti au fil des années : le CLD des Basques, le Centre de services scolaires du Fleuve-et-des-Lacs, la SADC des Basques, la SADC de Témiscouata, la MRC de Témiscouata et le Carrefour jeunesse-emploi de Témiscouata.

À propos du Défi OSEntreprendre
Le Défi OSEntreprendre est un grand mouvement québécois qui fait rayonner les initiatives entrepreneuriales des milliers de participants annuellement, de jeunes du primaire jusqu’à l’université ainsi que de créateurs d’entreprise. Il se déploie et s’enracine aux échelons local, régional et national. Pour sa mise en œuvre, plus de 350 responsables se mobilisent dans les 17 régions du Québec afin de mettre en lumière les projets issus de leur milieu.

Vous êtes Intéressé à assister au gala régional du 23 avril? Réservez votre place dès maintenant ici : studiocast.ca/client/defiosentreprendre-bsl/event/9075/fr/?fbclid=IwAR3V_Z2EcRbEdmvrO4hkV9hDtj4ssM7p3dCUzB1bP29Cs6ksnBkI8zPTfGk

VASCO Cannabis Inc. est en lice pour l’obtention d’une licence de culture standard de cannabis en vertu de la Loi canadienne sur le cannabis. VASCO est une société privée cofondée en 2017 par les frères Marc et Philippe Pelletier. « Nous avons bâti cette entreprise avec l’appui de nos familles, de nos proches et d’un groupe d’investisseurs chevronnés de la région de Québec », expliquent les hommes d’affaires.

La raison d’être de VASCO est de créer des produits de cannabis haut de gamme, sans compromis, pour une clientèle qui apprécie l’expérience d’une consommation authentique.

Ancien terrain de l’usine Tembec

Le bâtiment en construction de 25 000 pieds carrés est situé en bordure de la rivière des Trois-Pistoles (anciennement le terrain de l’usine Tembec) à Notre-Dame-des-Neiges. Depuis le début de son projet, l’entreprise collabore avec le Centre local de développement (CLD) des Basques et la municipalité de Notre-Dame-des-Neiges. « L’emplacement reflète la beauté, la qualité et notre fierté de participer au développement de cette magnifique région du Bas Saint-Laurent », précisent les frères Pelletier.

Les souches sélectionnées par VASCO ont un haut pourcentage de cannabinoïdes et terpènes. Les plantes seront maintenues dans des salles de culture indépendantes favorisant un environnement optimal, propre à leur génétique et elles seront taillées entièrement à la main.

L’usine est construite en privilégiant les partenaires et la main-d’oeuvre locale. À ce jour, plus de 4 M$ de contrats ont été octroyés à des entreprises de la région pour les travaux d’excavation, de fondation et de construction. Ce projet évalué à près de 14 M$ créera potentiellement jusqu’à 30 emplois lorsque l’usine sera à pleine production.

Source : Journal L’Horizon
Photo : Gracieuseté Vasco

« Le Téléski Desjardins permet de remonter jusqu’à 600 skieurs par heure en toute sécurité et plus rapidement qu’avec le télésiège. Il permet de parcourir une distance de 968 mètres pour atteindre le sommet à 338 mètres d’altitude. Nous travaillions sur ce projet depuis trois ans. Notre clientèle est en hausse et nous voulions offrir encore plus de services. Avec cet ajout, notre bonifions notre capacité de remontée de 25 % à 3 100 skieurs par heure », déclare le directeur général du Parc, François April, qui précise que la station fait maintenant partie des grands centres de ski au Québec.

Le président de la Corporation de gestion du Parc du Mont-Saint-Mathieu, Gaston Rioux, parle d’une journée marquante dans les 50 ans d’histoire de la station. « Cette nouvelle remontée mécanique apporte une nouvelle dimension à notre montagne. Elle permet de mettre en valeur la section Est de la montagne qui est méconnue et qui a un potentiel énorme. Cela s’inscrit dans un projet plus large qui inclura, entre autres, la construction de 10 chalets pour former un village piétonnier à l’été 2020, l’amélioration du système d’enneigement et l’aménagement d’un réseau de sentiers de ski de fond. Pour ce faire, une campagne de financement est en cours avec un objectif de 250 000 $ ».

Sollicitation corporative

La dénomination de la remontée Téléski Desjardins s’inscrit dans cette sollicitation corporative. « Nous avons répondu oui rapidement quand François April nous a sollicité pour la remontée mécanique. Le Parc est un bel actif pour la MRC. Nous sommes contents de participer à son développement », commente le directeur général de la Caisse Desjardins des Basques, Roberto Dionne, qui a été le premier à utiliser la remontée, vendredi.

Le projet bénéficie d’octrois gouvernementaux de 1,4 M$ de divers ministères du gouvernement du Québec et de Tourisme Bas-Saint-Laurent. La MRC des Basques et la municipalité de Saint-Mathieu-de-Rioux supportent le projet à la hauteur de 250 000 $ par l’entremise du Fonds éolien. Le projet bénéficie aussi d’un prêt de 500 000 $ d’Investissement Québec.

Des réactions

Pour le préfet de la MRC des Basques, Bertin Denis, le Parc du Mont-Saint-Mathieu est un attrait majeur sur le territoire: « C’est une autre belle nouvelle aujourd’hui et je suis persuadé qu’il y en aura d’autres pour le Parc au cours des 10 prochaines années. C’est une unité gagnante pour la MRC et nous allons continuer de la soutenir ».

Gilberte Côté, adjointe au député de Rivière-du-Loup-Témiscouata, Denis Tardif, salue le dynamisme des gestionnaires du Parc. « Vous êtes des innovateurs, notamment pour le ski adapté. Le Parc est un atout important pour la MRC des Basques ».

« Je me réjouis de la réalisation de ce projet qui aura un effet positif sur le développement économique de la région. La station poursuit, depuis plusieurs années, une belle ascension en matière d’installations, d’équipements et d’achalandage. Je suis très fière du travail accompli par les gestionnaires et leurs partenaires. Je leur souhaite beaucoup de succès », a fait savoir la ministre responsable du Bas-Saint-Laurent, Marie-Eve Proulx.

Sa collègue ministre du Tourisme, Caroline Proulx, estime que ce projet porteur permettra de générer d’importantes retombées touristiques pour le Bas-Saint-Laurent et pour tout le Québec

Source et photo : Alexandre D’Astous, Journal L’Horizon